
四川美食
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2023-09-20 【美食】怀想南部手擀面‖何军林怀想南部手擀面
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2023-09-08 【美食】盐亭十大碗盐亭县逢年过节、办红白喜事、祝寿、亲友聚会,一般过去都用“十大碗”待客。筵席开始,一般用6—8盘凉菜下酒,这下酒菜用卤、炸、烘、焙和凉拌制作的,这些菜花样繁多,美味可口,但是不在“十大碗’之列。
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2023-08-06 【美食】南北风味尽在此“钟”南北风味尽在此“钟”
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2023-07-31 【美食】平昌县“婚庆”主题喜宴—“江阳十景”龙凤宴平昌地处通河、巴河交汇之处,米仓古道陆路水路交汇地,千年古码头,自古以来就是入川蜀之咽喉,通江达海,素有“川北重镇”之称。
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2023-07-17 【饮食文化】南充米粉该怎么“冒”出头‖黎杰南充米粉该怎么“冒”出头?
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2023-07-07 【饮食文化】新繁是夫妻肺片发源地‖梅家强
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2023-07-03 【美食】崇州牛皮场的李师豆花饭‖龚克华崇州牛皮场的李师豆花饭
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2023-06-13 【美食】南部肥肠干饭‖郑学超南部肥肠干饭
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2023-06-06 【美食】彭州小鱼洞冷水鱼彭州小鱼洞冷水鱼
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2023-06-04 【美食】彭州特色美食——军屯锅盔彭州特色美食